Kültür & Gelenek18 Nisan 20245 dakika
Bölgesel Mutfak Farklılıkları
Türkiye'nin yedi bölgesindeki mutfak özellikleri.
Yazar: Bamu Editör
Marmara deniz ürünleri ve sebze ağırlıklıdır. Ege zeytinyağlı ve otlarla zengindir. Akdeniz meze ve balık kültürüyle öne çıkar. İç Anadolu tahıl ve et ağırlıklıdır.
Güneydoğu isot, kebap ve baharatlarla ünlüdür. Karadeniz mısır ve hamsi ile tanınır. Doğu Anadolu kavurma ve tahıl yemekleriyle öne çıkar.
İsot kreması özellikle Güneydoğu mutfağında merkezdedir; diğer bölgelerde de adapte edilerek kullanılır.
Bamu İsot Kreması'nı Deneyin
Online mağazamızdan veya satış noktalarımızdan temin edebilirsiniz.
