Avrupa
Rusya Kahvaltısı
Zavtrak
Rus kahvaltısı blini, sırni (peynir), yumurta, salam ve kasha (lapası) ile bilinir. Syrniki ve oladi de yaygındır. Doğu Avrupa mutfağının zengin sofrası sunulur.
Tipik Kahvaltı Öğeleri
BliniSyrnikiOladiSırniYumurtaSalamKashaReçel
Kültürel Not
Ruslar kahvaltıda sıcak ve doyurucu yemekler tercih eder; blini ve peynir kültürü güçlüdür.
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Rus blini ve syrniki tabağına isot kreması eklenerek Doğu Avrupa-Türk lezzet birleşimi oluşturulur. Yumurta ve salam yanında kahvaltılık sos mükemmel uyum sağlar.
Füzyon Fikri
Blini üzerine peynir, et ve isot kreması sürerek Türk-Rus fusion zavtrak hazırlayın.
