Eskişehir Kahvaltısı
Eskişehir, çibörek ve balaban köfte ile tanınan üniversite şehridir. Porsuk Çayı kıyısında modern kahvaltı kültürü gelişmiştir.
Kahvaltı Geleneği
Eskişehir'de kahvaltı çibörek, balaban köfte öncesi peynir ve böreklerle yapılır. Met helva ve göbete yöreseldir. Tatar ve Türk mutfak karışımı kahvaltıda da hissedilir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Eskişehir kahvaltıları çeşitli peynir ve böreklerle zengindir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos çibörek yanında, kahvaltıda peynirli ve yumurtalı tabaklara lezzet katar.
Ünlü Mekanlar
- •Porsuk Kıyısı Kahvaltı Mekanları
- •Eskişehir Merkez Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Eskişehir'de çibörek yanına isot kreması ekleyerek yerel lezzeti tamamlayın.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
İç Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
İç Anadolu, Türkiye'nin tahıl ve süt ürünleri merkezidir. Karasal iklimin etkisiyle kahvaltı sofraları doyurucu, sıcak yemeklerle zenginleştirilir. Ankara, Konya ve Kayseri gibi büyük şehirlerde hem geleneksel hem modern kahvaltı kültürü bir arada görülür.
Ankara Kahvaltısı
Ankara, Türkiye'nin başkenti olarak çok kültürlü bir kahvaltı mozaiği sunar. Simit, peynir, çubuk turşusu ve Anadolu lezzetleri bir arada bulunur.
Kütahya Kahvaltısı
Kütahya, çini sanatı ve haşhaşlı tarifleriyle tanınan Ege şehridir. Sütlü tatlılar ve börekler yöreseldir.
