Trabzon Kahvaltısı
Trabzon, Uzungöl ve Kuymak ile tanınan Karadeniz'in en büyük şehirlerinden biridir. Akçaabat köftesi yöreseldir.
Kahvaltı Geleneği
Trabzon'da kahvaltı kuymak, peynir ve hamsi ile yapılır. Vakfıkebir ekmeği meşhurdur. Laz böreği ve mıhlama kahvaltıyı zenginleştirir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Trabzon kahvaltıları kuymak ve peynirle karakterizedir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir ve ekmekle isotlu alternatif sunar.
Ünlü Mekanlar
- •Uzungöl Kahvaltı Mekanları
- •Trabzon Merkez Kahvaltı Evleri
- •Akçaabat Kahvaltı Sokakları
Yerel İpucu
Trabzon'da kuymak ve peynir tabağına isot kreması ekleyerek Karadeniz lezzetlerini tamamlayın.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Karadeniz Bölgesi Kahvaltısı
Karadeniz Bölgesi, mıhlama, kuymaç ve fındıkla ünlü yeşil bir coğrafyadır. Yayla kültürü kahvaltıya taze süt ürünleri, bal ve doğal peynirler kazandırır. Trabzon, Rize ve Giresun kahvaltı kültürüyle öne çıkar.
Giresun Kahvaltısı
Giresun, fındık başkenti olarak Karadeniz kıyısında mıhlama ve hamsi ile ünlüdür. Peynir ve fındık kahvaltıyı zenginleştirir.
Rize Kahvaltısı
Rize, çay bahçeleri ve Anzer balıyla ünlü Karadeniz şehridir. Kuymak ve mıhlama yöresel lezzetlerdendir.
