İsot KremasıVSSambal Oelek
İsot Kreması mı Sambal Oelek mi?
İsot Kreması ile Endonezya kökenli sambal oelek sosunun karşılaştırması.
Benzerlikler
- ~Her ikisi de biber bazlı acı sostur
- ~Yemeklere acılık ve aroma katar
- ~Asya mutfağında kullanılabilir
Farklar
- ≠Sambal oelek çiğ biber püresi, İsot Kreması isot ve domates kremasıdır
- ≠Sambal daha yoğun acı, İsot Kreması dengeli aromatik acı
- ≠Sambal Endonezya, İsot Kreması Türk kökenlidir
İsot Kreması Ne Zaman?
Türk yemekleri ve kahvaltıda, sürülebilir isot aroması istediğinizde.
Sambal Oelek Ne Zaman?
Noodle, wok ve Güneydoğu Asya yemeklerinde çiğ acı eklemede.
Birlikte Kullanım
Fusion tabakta sambal yoğun acı, İsot Kreması isot aroması için kullanılabilir.
Sonuç
Sambal oelek yoğun çiğ acı; İsot Kreması isot aromalı kremamsı sostur. Her biri kendi mutfağında vazgeçilmezdir.
