Focaccia Eşleşmesi
Focaccianın zeytinyağlı, aromatik ve gözenekli dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile Akdeniz-İtalyan tarzı brunch eşleşmesidir.
Neden Uyumlu?
Focaccianın zeytinyağı ve tuz aroması isot kremasıyla uyumludur. Gözenekli yapı kremayı emer. İtalyan ekmek Türk sos ile mükemmel uyum sağlar.
Servis Önerisi
Focaccia dilimini hafifçe ısıtın, üzerine isot kreması kahvaltılık sos sürün. Zeytin, domates ve fesleğen ile servis edin.
Tat profili: Zeytinyağlı, aromatik focaccia ile kremamsı isot acılığının Akdeniz harmanı.
İpuçları
- Taze focaccia tercih edin.
- Zeytinyağı ve tuzla süsleyin.
- Mozzarella veya feta ile birlikte servis edin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu eşleşmeleri kolayca deneyebilirsiniz.
Benzer Eşleşmeler
Mozzarella Eşleşmesi
Mozzarellanın hafif, sütlü ve elastik dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile Akdeniz tarzı bir eşleşme oluşturur. Caprese varyasyonu veya tost için idealdir.
Pide Ekmeği Eşleşmesi
Pide ekmeğinin yumuşak, hafif tuzlu ve sade dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile fırın tadı eşleşmesi oluşturur. Izgara veya sac üzerinde pişirilmiş olanı tercih edin.
Zeytin Salatası Eşleşmesi
Zeytin salatasının doğranmış zeytin, domates ve baharat karışımı isot kreması kahvaltılık sos ile Akdeniz tarzı eşleşmedir.
