Coğrafi İşaret Nedir?

Belirli bir coğrafi bölgeyle özdeşleşmiş ürünlere verilen koruma. Gaziantep baklavası, Şanlıurfa isot örneklerindendir.

Köken

Türkçe coğrafi + işaret kelimelerinden oluşur.

Yerel lezzetlerin korunması. Tüketici güveni ve kalite göstergesidir.

Şanlıurfa isotu coğrafi işaretlidir. Bamu İsot Kreması Şanlıurfa isot geleneğini taşır.

Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile mutfak bilginizi pratiğe dökün.

Şanlıurfa ve Gaziantep'te üretilen kurutulmuş kırmızı biber. Düşük acı, yüksek aroma. Çiğ köfte, lahmacun ve kebap vazgeçilmezidir.

Crocus sativus tepecikleri. Dünyanın en pahalı baharatı. Sarı renk, aromatik tat.

Sentetik pestisit ve gübre kullanılmadan üretilen gıda. Sertifikalı organik ürünler kontrol edilir.