Pişirme & Tarifler
İsot kremalı gözleme nasıl yapılır?
Açılan yufka veya hamur içine peynir, kıyma veya patates ile isot kreması konup sacda pişirilir.
Detaylı Cevap
Gözleme hamuru açılır. Peynir, patates püresi veya kıyma harçına isot kreması eklenir. Hamur katlanıp sacda veya tavada iki yönü kızartılarak pişirilir. Sıcak servis edilir.
