Pişirme & Tarifler
İsot kreması karnıyarık ile gider mi?
Evet; karnıyarık harçına ve sosuna isot kreması eklenerek geleneksel lezzet elde edilir.
Detaylı Cevap
Karnıyarık yapımında isot kreması kıyma harçına katılarak veya sos olarak kullanılır. Bamu İsot Kreması patlıcan, kıyma ve domates aromasıyla uyumludur. Fırından çıkan karnıyarığın üzerine de gezdirilebilir. Hem iç harç hem de servis sosu olarak değerlendirilebilir.
