Pişirme & Tarifler
İsot kreması kuymak üzerine eklenir mi?
Evet; Karadeniz kuymağı servisinde üzerine isot kreması gezdirilir.
Detaylı Cevap
Kuymak mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılır. Serviste üzerine isot kreması gezdirilerek Güneydoğu-Karadeniz füzyonu elde edilir. Bamu İsot Kreması kuymağın kremamsı dokusuyla kontrast oluşturur.
