Ürün Bilgisi
İsot kreması nedir?
İsot kreması, isot biberinin öğütülüp kremamsı kıvama getirilmesiyle yapılan, kahvaltıda ve yemeklerde kullanılan geleneksel bir Güneydoğu Anadolu sosudur.
Detaylı Cevap
İsot kreması, Şanlıurfa ve Gaziantep yöresine özgü isot biberinin özel işlemlerden geçirilerek kremamsı bir kıvama dönüştürülmesiyle elde edilir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos, bu geleneksel lezzeti modern üretim standartlarında sunar. Kahvaltıda ekmeğe sürülerek, yemeklerde sos olarak veya marinat malzemesi olarak kullanılır. Hafif acı ve zengin aromasıyla Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
