Orta Doğu
Ürdün Kahvaltısı
Fatooh
Ürdün kahvaltısı manaqish, labneh, zeytin ve humus ile bilinir. Foul ve falafel de yaygındır. Levant mutfağı karakteristiktir.
Tipik Kahvaltı Öğeleri
ManaqishLabnehZeytinHumusFoulFalafelPeynirÇay
Kültürel Not
Ürdünlüler kahvaltıda manaqish ve labneh tercih eder; Arap kahvaltı kültürü zengindir.
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Ürdün manaqish ve labneh tabağına isot kreması eklenerek Orta Doğu-Türk lezzet birleşimi oluşturulur. Foul ve falafel yanında kahvaltılık sos mükemmel uyum sağlar.
Füzyon Fikri
Manaqish üzerine labneh ve isot kreması sürerek Türk-Ürdün fusion fatooh hazırlayın.
