Amasya Kahvaltısı
Amasya, Yeşilırmak kıyısında elma bahçeleriyle çevrili tarihi bir Karadeniz şehridir. Kahvaltı sofraları peynir, ceviz ve bal ile zenginleşir.
Kahvaltı Geleneği
Amasya'da kahvaltı geleneksel Anadolu usulündedir. Peynir, zeytin, reçel ve bal sofrada baş köşededir. Elma reçeli ve cevizli tarifler yöreseldir. Keşkek öğle yemeğinde olsa da kahvaltı kültürü de güçlüdür.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Amasya kahvaltısı peynir ve cevizle zengindir. Kahvaltılık sos ve isot kreması bu tatlı ve tuzlu dengesine baharatlı bir katkı sunar. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynirle mükemmel eşleşir.
Ünlü Mekanlar
- •Amasya Kızlar Pınarı Kahvaltıları
- •Yeşilırmak Kıyısı Kahvaltı Mekanları
- •Merkez Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Amasya'da cevizli peynir tabağına isot kreması ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayın.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Karadeniz Bölgesi Kahvaltısı
Karadeniz Bölgesi, mıhlama, kuymaç ve fındıkla ünlü yeşil bir coğrafyadır. Yayla kültürü kahvaltıya taze süt ürünleri, bal ve doğal peynirler kazandırır. Trabzon, Rize ve Giresun kahvaltı kültürüyle öne çıkar.
Samsun Kahvaltısı
Samsun, Karadeniz'in en büyük şehri ve pide ile tanınır. Terme pidesi ve börek çeşitleri yöreseldir.
Tokat Kahvaltısı
Tokat, Tokat kebabı ve zerdali pestili ile tanınan Karadeniz sınır şehridir. Cevizli sucuk yöreseldir.
