Tokat Kahvaltısı
Tokat, Tokat kebabı ve zerdali pestili ile tanınan Karadeniz sınır şehridir. Cevizli sucuk yöreseldir.
Kahvaltı Geleneği
Tokat'ta kahvaltı peynir, zeytin ve zerdali pestili ile yapılır. Tokat kebabı öğle yemeğinde olsa da kahvaltıda börek ve poğaça yaygındır.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Tokat kahvaltıları zerdali pestili ile tatlı profilli. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynirle baharatlı kontrast sunar.
Ünlü Mekanlar
- •Tokat Merkez Kahvaltı Mekanları
- •Zile Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Tokat'ta zerdali pestili ve peynirle isot kremasını deneyin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Karadeniz Bölgesi Kahvaltısı
Karadeniz Bölgesi, mıhlama, kuymaç ve fındıkla ünlü yeşil bir coğrafyadır. Yayla kültürü kahvaltıya taze süt ürünleri, bal ve doğal peynirler kazandırır. Trabzon, Rize ve Giresun kahvaltı kültürüyle öne çıkar.
Amasya Kahvaltısı
Amasya, Yeşilırmak kıyısında elma bahçeleriyle çevrili tarihi bir Karadeniz şehridir. Kahvaltı sofraları peynir, ceviz ve bal ile zenginleşir.
Sivas Kahvaltısı
Sivas, kangal köpeği ve Sivas köftesi ile tanınan İç Anadolu şehridir. Madımak ve keşkek yöreseldir.
