Edirne Kahvaltısı
Edirne, Selimiye Camii ve tava ciğeriyle ünlü Trakya şehridir. Balkan ve Trakya mutfak karışımı sunar.
Kahvaltı Geleneği
Edirne'de kahvaltı tava ciğeri, badem ezmesi ve mamülü ile zengindir. Peynir helvası ve elbasan tava yöreseldir. Kahvaltıda peynir ve reçeller öne çıkar.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Edirne kahvaltıları peynir ve reçellerle zengindir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos tava ciğeri yanında sos olarak, kahvaltıda peynirli ekmeğe lezzet katar.
Ünlü Mekanlar
- •Edirne Merkez Tava Ciğerci Mekanları
- •Meriç Kıyısı Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Edirne'de tava ciğeri yanına isot kreması ekleyerek yerel lezzeti tamamlayın.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Marmara Bölgesi Kahvaltısı
Marmara Bölgesi, İstanbul'un merkezinde olduğu Türkiye'nin en kalabalık bölgesidir. Boğaz'ın iki yakası, Trakya'nın bereketli toprakları ve körfez şehirleri bir arada zengin bir kahvaltı kültürü oluşturur. Hem geleneksel hem de modern kahvaltı mekanları yaygındır.
Çanakkale Kahvaltısı
Çanakkale, Troia ve Gelibolu ile tarihi bir Boğaz şehridir. Peynir helvası ve badem ezmesi yöresel tatlar olarak kahvaltıda da yer alır.
Tekirdağ Kahvaltısı
Tekirdağ, rakı ve köfte ile tanınan Trakya şehridir. Cevizli sucuk ve peynir kahvaltıda yer alır.
