İsot KremasıVSBiber Turşusu
İsot Kreması mı Biber Turşusu mu?
İsot Kreması ile biber turşusu arasındaki farklar ve kullanım alanları.
Benzerlikler
- ~Her ikisi de biber içerir
- ~Türk mutfağında yaygındır
- ~Ana yemek yanında servis edilir
Farklar
- ≠Biber turşusu fermente/sirke ile, İsot Kreması pişmiş sostur
- ≠Biber turşusu parça halinde, İsot Kreması püre/kremamsı
- ≠Biber turşusu ekşi ve çıtır, İsot Kreması aromatik ve yumuşak
İsot Kreması Ne Zaman?
Sürülebilir isot aroması istediğinizde, ekmek üzerine, et sosu olarak.
Biber Turşusu Ne Zaman?
Köfte, pilav ve et yanında ekşi garnitür olarak, turşu sevenlere.
Birlikte Kullanım
Köfte tabağında biber turşusu ekşi garnitür, İsot Kreması isot sosu; klasik Türk sunumu.
Sonuç
Biber turşusu ekşi çıtır garnitür; İsot Kreması aromatik sostur. İkisi de Türk sofrasında vazgeçilmezdir.
