Çizik Zeytin Eşleşmesi
Çizik zeytininin yarılmış dokusu ve marineli aroması isot kreması kahvaltılık sos ile Ege-Akdeniz tarzı eşleşmedir.
Neden Uyumlu?
Çizik zeytinin yarık yapısı marinayı ve isot kremasını emer. Baharatlı marineler biber aromasıyla uyumlu. Görsel çekicilik sunar.
Servis Önerisi
Çizik zeytinleri tabağa alın, üzerine veya yanına isot kreması kahvaltılık sos ekleyin. Zeytinyağı gezdirin.
Tat profili: Marineli, yarık çizik zeytin ile kremamsı isot acılığının Ege harmanı.
İpuçları
- Sarımsak ve limonlu çizik zeytin tercih edin
- Peynirle birlikte servis edin
- Ekmekle sıvayarak yiyin
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu eşleşmeleri kolayca deneyebilirsiniz.
Benzer Eşleşmeler
Yeşil Zeytin Eşleşmesi
Yeşil zeytininin çıtır dokusu ve hafif acımsı tadı isot kreması kahvaltılık sos ile kontrast eşleşmesidir.
Kırma Zeytin Eşleşmesi
Kırma zeytininin hafif acı, taze ve çıtır dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile geleneksel Anadolu eşleşmesidir.
Marineli Zeytin Eşleşmesi
Marineli zeytininin sarımsak, limon ve otlarla aromalandırılmış tadı isot kreması kahvaltılık sos ile zengin eşleşmedir.
