Karnabahar Turşusu Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

Adım Adım Rehber

1. 1

   Karnabaharı ayırın

   Karnabaharı çiçeklerine ayırın, haşlayın.

2. 2

   Havucu ekleyin

   Havucu dilimleyip kavanoza ekleyin.

3. 3

   Salamurayı hazırlayın

   Sirke, su, tuz ve isot kreması ile salamura kaynatın.

4. 4

   Dökün

   Salamurayı sebzelerin üzerine dökün.

5. 5

   Bekleyin

   2 hafta bekleyin.

Püf Noktaları

• Haşlama süresi kısa olsun.