Lavaş Nedir?
İnce yuvarlak sac ekmeği. Dürüm ve wrap yapımında kullanılır. Ermenistan ve Türkiye'de yaygındır.
Köken
Farsça lavāş kelimesinden gelir.
Mutfakta Kullanımı
Dürüm, peynir sarma, kebap. Kahvaltıda peynir lavaşla sarılarak yenir.
Kahvaltılık Sos ile İlişkisi
Lavaş peynir ve isot kreması ile sarılarak kahvaltı dürümü yapılır. Bamu İsot Kreması lavaş içine sürülür.
Örnekler
- Lavaş peynir isot kreması
- Lavaş kahvaltılık sos
- Peynir lavaş isot
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile mutfak bilginizi pratiğe dökün.
