Sac Ekmegi Nedir?
Sac üzerinde pişirilen yassı ekmek. Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da yaygındır.
Köken
Türkçe sac (dökme demir tava) + ekmek kelimelerinden oluşur.
Mutfakta Kullanımı
Kahvaltıda peynir, zeytin ve balla tüketilir. Sıcak servis edilir.
Kahvaltılık Sos ile İlişkisi
Sac ekmeği peynir ve isot kreması ile mükemmel eşleşir. Bamu İsot Kreması sac ekmeği kahvaltısına isot aroması katar.
Örnekler
- Sac ekmeği peynir isot kreması
- Sac ekmeği kahvaltılık sos
- Sac ekmeği isot
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile mutfak bilginizi pratiğe dökün.
