Pişirme & Tarifler
İsot kreması ciğer tavaya eklenir mi?
Evet; ciğer tava marine veya sos olarak isot kreması ile hazırlanır.
Detaylı Cevap
Ciğer tava yapımında isot kreması marine malzemesi veya servis sosu olarak kullanılır. Ciğer dilimleri isot kreması ile marine edilip tavada pişirilebilir. Pişmiş ciğerin üzerine de gezdirilebilir. Bamu İsot Kreması ciğerin demir aromasıyla dengeli bir lezzet oluşturur.
