Karşılaştırma
İsot kreması ile biber salçası farkı nedir?
Biber salçası sadece biber; isot kreması kavrulmuş isot, domates ve yağ ile kremamsı yapıdadır.
Detaylı Cevap
Biber salçası kurutulmuş biberin ezilmiş halidir; yoğun ve sade biber aromalıdır. İsot kreması kavrulmuş isot biberi, domates ve yağ ile hazırlanır; kahvaltıda sürülebilir kıvamdadır. Yemeklerde ikisi de kullanılabilir; isot kreması daha pratik ve hazır kullanımlıdır.
