MarinasyonKolay
Mantar İsot Kreması Marine
Izgara mantar için isot marinasyonu.
Hazırlık: 10 dakika
Pişirme: 0 dakika
Porsiyon: 2 kişilik
Malzemeler
- 400 gr kültür mantarı
- 2 yemek kaşığı Bamu İsot Kreması
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Hazırlanışı
- 1Mantarları dilimleyin veya bütün bırakın.
- 2İsot Kreması, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
- 3Mantarları marine sosuna bulayın.
- 410 dakika bekletin.
- 5Izgarada veya tavada sote yapın.
Püf Noktaları
- Büyük mantarlar dilimlenerek daha iyi marine olur.
- Yüksek ateşte hızlı pişirin; su bırakmasını önler.
- Biftek yanında garnitür olarak sunulabilir.
Bu tarif için Bamu İsot Kreması kullanın
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.
