Yiyecek Eşleşme Bilimi

Yiyecek eşleşme bilimi (food pairing) benzer aromatik bileşenlere sahip gıdaların uyumunu inceler. İsot kreması domates, biber ve umami notaları taşır.

Bu notalar et, tavuk, peynir ve sebzelerle uyum sağlar. Marinat ve sos tariflerinde isot kreması bu bilimsel uyumu pratikte sunar.

Bamu İsot Kreması dengeli lezzet profili ile birçok gıdayla eşleşir. Deneyerek kendi kombinasyonlarınızı keşfedebilirsiniz.