Meyveler
İsot Kreması ile İncir
İncir, tatlı ve yumuşak dokulu bir meyvedir. Taze veya kuru kullanılır.
Eşleşme Notu
İncirin tatlılığı isot kremasının acılığıyla peynir tabakları ve prosciutto tariflerinde sofistike kontrast oluşturur.
Mevsim
Yaz-Sonbahar
Besin Bilgisi
Lif, potasyum ve kalsiyum içerir.
Kullanım Fikirleri
- Peynir incir isot kreması tabağı
- Salatada incir isot sosu
- Dilim ekmek incir isot kreması
- Tavuk sote incir isot karışımı
