Orta90 dk
Et Kavurma Nasıl Yapılır?
Kuşbaşı et, soğan ve isot ile geleneksel et kavurma.
Gerekli Malzemeler
Kuşbaşı dana etiSoğanBiberBamu İsot KremasıDomatesTereyağıBaharatlar
Adım Adım Rehber
- 1
Eti kavurun
Etleri yağda yüksek ateşte 5 dk kavurun.
- 2
Soğan ekleyin
Soğanları ekleyip yumuşayana kadar sote edin.
- 3
Baharatlayın
Bamu İsot Kreması, domates ve baharatları ekleyin.
- 4
Pişirin
Kısık ateşte 60-75 dk veya et yumuşayana kadar pişirin.
- 5
Servis edin
Pilav ve salata ile servis yapın.
Püf Noktaları
- Düdüklü tencere kullanırsanız süre kısalır.
- Etin suyunu çekmesine izin verin.
