MarinasyonOrta
Kalamar İsot Kreması Marinasyonu
Izgara kalamar için isot marine tarifi.
Hazırlık: 20 dakika
Pişirme: 0 dakika
Porsiyon: 2 kişilik
Malzemeler
- 400 gr kalamar
- 2 yemek kaşığı Bamu İsot Kreması
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon suyu
- Sarımsak
- Tuz
Hazırlanışı
- 1Kalamarları temizleyip halka şeklinde kesin.
- 2İsot Kreması, zeytinyağı, limon suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
- 3Kalamarları marine sosuna bulayın.
- 415-20 dakika buzdolabında bekletin.
- 5Yüksek ateşte kısa sürede ızgarada veya tavada pişirin.
Püf Noktaları
- Kalamar uzun süre pişmemeli; sertleşir.
- Yüksek ateşte 2-3 dakika yeterlidir.
- Limon dilimleri ile servis edin.
Bu tarif için Bamu İsot Kreması kullanın
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.
