Sebzeler
İsot Kreması ile Bezelye
Bezelye, tatlımsı ve yeşil taneli bir baklagildir. Taze veya dondurulmuş kullanılır.
Eşleşme Notu
Bezelyenin tatlılığı isot kremasının acılığını yumuşatır. Pilav ve güveç tariflerinde uyumludur.
Mevsim
İlkbahar-Yaz
Besin Bilgisi
Protein, lif ve C vitamini içerir.
Kullanım Fikirleri
- Bezelyeli pilavda isot kreması
- Etli bezelyede isot sosu
- Bezelye püresinde isot kreması
- Makarnada bezelye isot karışımı
