Baharatlar & Çeşniler
İsot Kreması ile Adaçayı
Adaçayı, hafif acı ve aromatik bir bitkidir. Et ve dolma yemeklerinde kullanılır.
Eşleşme Notu
Adaçayının toprağımsı aroması isot kremasıyla kuzu ve dolma içlerinde geleneksel Güneydoğu lezzetleri oluşturur.
Mevsim
Yıl boyunca
Besin Bilgisi
Karnosol içeriği antioksidan özellikler taşır.
Kullanım Fikirleri
- Kuzu dolmada adaçayı isot kreması
- Tavuk sotesinde adaçayı isot sosu
- Mantı sosunda adaçayı isot karışımı
- Börek içinde adaçayı isot kreması
