Baharatlar & Çeşniler
İsot Kreması ile Lavanta
Lavanta, çiçekli ve aromatik bir baharattır. Tatlı ve nadiren tuzlu tariflerde kullanılır.
Eşleşme Notu
Lavanın hafif çiçeksi notaları isot kremasıyla peynir ve balık tabaklarında sofistike kontrast oluşturabilir.
Mevsim
Yaz ayları
Besin Bilgisi
Linalool uçucu yağ içeriği rahatlatıcı özellikler taşır.
Kullanım Fikirleri
- Keçi peyniri tabağında lavanta isot kreması
- Balık filetosunda lavanta isot sosu
- Zeytinyağlı sosda lavanta isot karışımı
- Salata üzerinde lavanta isot kreması
